練り製品や佃煮など全国の水産加工品を対象とした品評会「第66回 全国水産加工たべもの展」にて「トリュフチョコみたいなさつま揚げ」が「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。
「全国水産加工たべもの展」は、1951年に初めて開催されて以降70年余りの歴史を持つ品評会です。
本商品は水産ねり製品部門の「農林水産大臣賞」に選ばれました。
味付けはもちろん、細かい細工やパッケージにも意匠を凝らした点が高く評価されたものです。
「洋風・和風の味付けがあり、すべてが違和感なく美味しく仕上がっていました。水産ねり製品の可能性を感じさせる農林水産大臣賞にふさわしい製品」(審査委員長のコメントより)
この受賞を大きな励みとし、今後とも一層努力してまいります。