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さつま揚げレシピ集

さつま揚げ入りちらし寿司

さつま揚げ入りちらし寿司

大人も子供も大好きなちらし寿司。さつま揚げを使って、いつもと一味変えてみてはいかがでしょうか?
レシピでは平天を使っていますが、生姜天や白天など、他のさつま揚げもぜひお試しください。

材料(2人分)
  • 平天 1枚
  • 酢飯 1.5合
  • お好みの具材 適量
    • きゅうり
    • ジャコ
    • かんぴょう
    • 錦糸卵
    • カニかまぼこ
    • 刻みのり
    • など

作り方

【1】

酢飯とお好みの具材を混ぜ合わせる。

【2】

盛り付け後、5ミリ角に切った平天を上に散らし、錦糸卵、刻み海苔などでトッピングする。

奈良もちいどの「さつま揚げ百十余年」魚万

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